Try

Bahan:
2 sdm mentega/margarin
Burger:
300 g daging sapi cincang
2 sdm tepung roti putih
1 kuning telur ayam
1 sdm daun bawang iris halus
1/2 sdt pala bubuk
1/2 sdt merica bubuk
1 sdt garam
Saus:
1 sdm mentega/margarin
20 g bawang Bombay, cincang halus
2 sdm saus hoisin
2 sdm suas BBQ
1 sdm saus tomat
1 sdm suas cabai botolan
100 ml air
1/2 sdt merica bubuk
1/2 sdt gula pasir
1 sdt garam
Pelengkap:
4 butir telur, buat telur mata sapi

Cara membuat:

Burger: Aduk semua bahan menjadi satu hingga beanr-benar rata.
Bagi menjadi 4 bagian lalu bentuk menjadi bulatan pipih.
Lelehkan mentega, masak burger hingga matang kedua sisinya. Angkat.
Saus : Tumis bawang bombay hingga layu dan bening.
Masukkan bahan lainnya. Masak hingga kental. Angkat.
Sajikan burger dengan Suas dan Pelengkapnya.

Untuk 4 orang