Friday 10 June 2011

Mutiara Talas

Try
Bahan:
500 ml air
1 lembar daun pandan
150 g gula merah, sisir halus
2 sdm gula pasir
1 lembar daun pandan
250 g talas, potong dadu kecil
75 g biji mutiara
2 sdm tepung kanji
Pelengkap:
200 ml santan kental

Cara membuat:

Didihkan air bersama daun pandan, gula merah, gula pasir hingga gula larut.
Masukkan talas dan biji mutiara. Didihkan hingga empuk dan air tinggal seperempat bagian.
Tuangi larutan kanji,aduk hingga kental.
Angkat, sajikan dengan Pelengkapnya.

Untuk 6 orang
Resep Masakan Copyright @ 2011 - Theme by NanLimo - Thanks to Google