Try

Bahan :
1 sdm mentega 30 g bawang Bombay, cincang halus 2 sdm tepung terigu 200 ml susu cair 300 g nasi putih 1 butir telur ayam 1 sdt garam 1 sdt gula pasir 1 sdt mustard Dijon 1/2 sdt merica bubuk 1 batang daun bawang, ambil bagian yang hijau, cincang 100 g keju cheddar, parut
Lapisan :
100 g tepung roti 1 butir telur ayam Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat :

Panaskan margarin, tumis bawang bawang Bombay hingga layu.
Masukkan tepung terigu, aduk rata, tambahkan susu cair, aduk rata hingga menjadi bubur.
Tambahkan nasi, garam, gula, mustard, dan keju, aduk rata, tambahkan telur, aduk rata, angkat.
Bagi adonan menjadi 20 bagian, bentuk bulat panjang.
Celupkan bola-bola ke dalam telur, dan lumuri dengan tepung panir, simpan dalam lemari pendingin selama 1 jam.
Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan.
Angkat, sajikan hangat.

Untuk 20 buah