Wednesday, 8 June 2011

Oseng Lobak Daging Sapi

Try
Bahan:
2 sdm minyak sayur
10 g bawang Bombay, cincang halus
1 siung bawang putih, cincang halus
100 g daging has sapi, iris tipis
100 g lobak, kupas, iris tipis
100 g sawi hijau, potong 3 cm
Bumbu,aduk rata:
1/2 sdt cabai merah giling
1/2 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
1/2 sdt merica hitam bubuk
100 ml air

Cara membuat:

Tumis bawang Bombay dan bawang putih, aduk hingga layu dan wangi.
Masukkan daging sapi, aduk hingga kaku dan berubah warna.
Tambahkan lobak,aduk hingga layu.
Masukkan Bumbu, aduk hingga mendidih.
Tambahkan sawi, aduk hingga layu.
Angkat, sajikan hangat.

Untuk 4 orang
Resep Masakan Copyright @ 2011 - Theme by NanLimo - Thanks to Google