Try
MAU makanan penutup yang segar? Salad lobster buah kaleng bisa menjadi alternatif terbaik. Jadikan makan siang Anda penuh nutrisi dengan menu satu ini.Bahan:
1 ekor lobster ukuran besar, bersihkan
2 sdt garam
1 batang daun bawang, potong-potong
1 bh wortel, potong memanjang
100 gr anggur merah atau hijau, belah dua
4 sdm mayones
Cara Membuat:
1. Taruh lobster dalam pinggan tahan panas, taburkan garam, irisan daun bawang, dan wortel. Kukus sampai matang. Keluarkan daging lobster, buang bagian kulit, kepala, dan ekornya.
2. Potong-potong daging lobster, lalu campur dengan buah kaleng, anggur, dan mayones. Aduk rata. Simpan salad lobster dalam lemari pendingin. Sajikan salad dalam keadaan dingin.