Wednesday 8 June 2011

Satai Daging Gulung

Try
Bahan:
10 iris dagiing sapi untuk sukiyaki
10 potong daun bawang (bagian yang putih) potong 3 cm
tusuk satai
Bumbu Perendam, aduk rata:
1 sdm minyak sayur
2 sdm kecap Jepang
1 siung bawang putih, parut
1/2 sdt cabai merah giling
1/2 sdt merica bubuk

Cara membuat:

Aduk irisan daging dan daun bawang dengan Bumbu Perendam. Diamkan selama 30 menit.
Ambil selembar daging sapi, beri sepotong daun bawang. Gulung hingga rapi.
Tusuk tiap 2 gulungan daging dengan tusuk satai.
Panggang dalam oven atau bara api hingga matang kedua sisinya.
Angkat, sajikan hangat.

Untuk 5 tusuk
Resep Masakan Copyright @ 2011 - Theme by NanLimo - Thanks to Google