Try
750 ml susu segar
100 g gula pasir
2 sdm cokelat bubuk
1 sdm kopi bubuk instan
1 bungkus agar-agar bubuk putih
Saus:
3 sdm gula pasir
1/2 sdt vanili bubuk
150 ml air
200 g aneka buah kering (kismi, sukade, ceri)
Cara membuat:
Masak susu, gula, cokelat, kopi dan agar-agar di atas api sedang hingga mendidih dan gula larut.
Angkat, aduk-aduk hingga hangat.
Tuang ke dalam loyang puding, sesuai selera. Biarkan hingga dingin dan keras.
Sajikan puding dengan Sausnya.
Saus: Rebus gula, vanili dan air hingga mendidih.
Masukkan buah kering, masak hingga lunak. Angkat, dinginkan.
Untuk 12 potong